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” 俏江南的第一家店开在了北京国贸，专攻写字楼商务人群。 号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。 食材不统一，品质良莠不齐 同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。 餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入 实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。 很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。而在开店高峰期，加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。 1体验创新代表水货 手抓海鲜、大力度折扣、新潮的店内装修风格，让水货餐厅在短时间内走红，成为年轻消费者热捧的餐饮品牌。 餐饮还需回归本质 必须承认，上述创新都有开拓性意义。 但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能团队从头到脚看了一遍，发现除了鞋以外，衣服基本上被凡客做了，凡客和乐淘有三个共同的投资人，算是兄弟公司，毕胜与陈年住在一个小区，也是多年的好朋友，连乐淘正在使用正的办公
可见，住宿和餐饮业太难出“牛股”。杨国强曾和平安的马总一起交流，“管理万亿资产，有什么秘方?”“能有什么秘方，就是用优秀的人，司机年薪都在百万以上。 地球人都知道，景山学校都是首长的子弟就读，随便就可以建分校的吗?不过，杨国强却认了真，他真就跑到北京，又通过七拐八拐的关系，找到景山中学的校长“我可以出资百万在广东建个分校。于是，他真就通过七拐八拐的关系找到了新华社广东分社。富翁们已经不管那么多了，能够抢到一栋碧桂园的别墅，就意味着拥有一个景山学校的指标“太值了。 杨国强说大堂噪音大，一个门徒马上就找到原因“通风口太小”，另外一个则重新改装了电梯的朝向“因为风水更好”。在开发过程中，杨国强自己的建筑公司承担了集团一半以上的建筑项目。 2006年，杨国强迈出了全国扩张的第一步。2008年，他看上了香港邵氏在清水湾价值54亿港币的土地，最后以125亿的价格将清水湾4个地块收入囊中。杨国强的碧桂园一下子资金吃紧，怎么办?
不过，这笔交易存在一个对赌协议。 (图片来自36Kr) 没钱有多种原因，要么是融资能力不到位，要么是产品项目确实不行，要么是前期烧钱过猛等等。 大学毕业后在某BAT大厂仅工作半年就离开的李进，加入了大学同学创办的一家创业公司。杨宁想起自己第一次创业亏了30万的经历，劝他三思，“万一不成功会使自己的家庭和生活受到重挫。 创业之初的杨宁，拉着身边5位同事朋友，共同凑齐50万元就决定开始做游戏。创业最疯狂的那几年，少数成功者被冲至浪潮顶端，受万众瞩目。 同样，毕业后在日本工作2年后回国创业的殷实对“创业成功”也有一套自己的标准：产品得到市场肯定，把公司至少做到B轮规模。那是杨宁在唯一接受的一家上市公司的面试。几个合伙人清算了资产、各回各家。 而这却是让连续创业的杨宁最感心寒的事。 A轮死是一个预言般的魔咒。” 在郑方看来，实体经济和虚拟经济应该是有机联合起来的，它们并不是对立的关系。
